Un chef con sazón, propósito y visión: conoce el proyecto que transforma la cocina en bienestar y sabor
Paco Espejo Orión En un momento donde la cocina se vuelve cada vez más consciente y personalizada, el chef Paco Espejo, se lanza a emprender un proyecto que combina su pasión por la cocina con un compromiso social. Su iniciativa nació con un enfoque claro: ofrecer alimentos saludables y sabrosos para personas con diabetes e hipertensión, sin sacrificar el sabor ni la experiencia de una buena comida. Con un recorrido en la cocina tradicional y popular, el chef ha desarrollado […]