Fotografía: Virgilio Luis
José Guadalupe Cruz Urbieta, Director General de “Ambientes Europeos” en coordinación con Yoani Rodríguez Villegas, Rectora de la Universidad Anáhuac Oaxaca se reunieron en la Matriz de Ambientes Europeos para ofrecerles una comida y celebrar el Día de la Santa Cruz a: Guillermo Monzón Guzmán, Vicerrector de la Universidad Anáhuac Oaxaca; Martín Garnica Hernández, Director de la Carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Anáhuac Oaxaca; estudiantes de la carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Anáhuac Oaxaca; Alejandro Ruiz, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Oaxaca; José Rivera Espina, Presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Oaxaca; Abelino Cohetero Villegas, Presidente del Consejo Regulador del Mezcal; Xiurave Carbajal, socia de Mezcal Pluma Negra; Arturo Hernández Díaz y Gabriel Hernández Díaz, Abogados.
Los invitados especiales compartieron de una deliciosa barbacoa ofrecida por el Restaurante “Las barbacoas de México” un platillo tradicional para la celebración de este festejo. También se llevó a cabo un show cooking de postres y, para degustar los alimentos, se acompañaron con “Mezcal Pluma Negra” y con el nuevo mezcal tepeztate “Mezcal Ambientes Inquietos Oaxaca”, marca de Casa Ambientes Europeos en el que su Director General, presentó ante los asistentes, la nueva marca de mezcal oaxaqueño, teniendo como padrinos a los estudiantes de la carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Anáhuac Oaxaca; enfatizó que es mezcal con una reserva de más de 25 años y es para consentir a sus clientes, fusionando la arquitectura con la gastronomía de Oaxaca. Así mismo, comentó que Ambientes Europeos está abierto para recibir a los estudiantes que deseen realizar actividades propias del sector de la construcción: negociaciones, reuniones y firmas de contratos para conocer la gran variedad de productos que ofertan.
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